Plancha de asar de inducción, perfecta para cocinar comidas saludables, ya que permite una distribución homogénea del calor para una cocción rápida, sin apenas utilizar aceite. La plancha está fabricada en aluminio fundido con acabado en revestimiento antiadherente negro y cuenta con fondo de inducción completo. Al ser de inducción, y contando con su gran tamaño, esta plancha ofrece la posibilidad de cocinar una gran cantidad de alimentos de forma simultánea.Sus dimensiones le dan una forma ovalada y amplia, muy útil para preparar grandes cantidades de comida, ya sean carnes, pescados o verduras. Sus asas ergonómicas son de silicona termoaislante. Esta plancha puede transportarse fácilmente y ser usada no solo en las cocinas del hogar, sino también en zonas de jardín o exteriores para realizar barbacoas, asados y otras cocciones.Medidas de la plancha especial Inducción: 47 x 28 x 1,7 cm.